Cách Chế Biến Trứng Chim

Mẹo chế biến món trứng cút cuộn rong biển chiên

trung-cut-cuon-rong-bien__08715_std Trải lá kim ra 1 chiếc đĩa rộng, dùng thìa xúc giò sống vào rồi miết kín lá kim, độ dày khoảng 7mm. Muốn giò không bị dính, trước khi miết các bạn chỉ cần nhúng thìa vào nước nhé. Trứng cút cuộn rong biển sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm nhiều hấp dẫn. more »

Giò sống bọc trứng cút chiên và cách giúp bạn chế biến

1432637166-gio-boc-trung-cut-chien-1 Đợi dầu nóng già mới thả giò bọc trứng vào rán và rán ngập dầu chính là mẹo giúp cho món giò bọc trứng cút của chúng ta giòn, không bị ngấm đầu và có màu vàng đều. Hãy tận hưởng hương vị ngon và nóng hổi của món trứng cút chế biến theo kiểu more »

Trứng cút rang me và cách chế biến đơn giản cho bạn

1438340259-cach-lam-trung-cot-lon-xao-me-dspl1 Trứng cút lộn luộc chín khoảng 20 phút (cho thêm một chút muối giúp trứng thêm đậm đà) ngâm sơ qua nước lạnh, bóc vỏ sao cho trứng vẫn còn nguyên quả. Nguyên liệu: – Trứng cút lộn: 10-20 quả – Rau răm: 50g – Hành khô, tỏi: 1 củ – Ớt: 3 quả – more »

Hướng dẫn bạn cách chế biến trứng cút chiên xù

cach-lam-trung-cut-chien-gion-1 Đánh tan trứng gà. Lăn trứng cút qua bột mì, rồi lăn qua trứng gà, rồi lăn qua bột xù. Lăn tiếp lần 2 qua trứng và bột xù, như thế bột sẽ được áo quanh trứng đều hơn. Nguyên liệu: – 30 trứng cút – 1 trứng gà – 50g bột chiên giòn – more »

Trứng chim cút có tác dụng bổ trung, ích khí bạn nên biết

images1529593_cut Trứng chim cút 5 quả luộc, bỏ vỏ, nấu với bột đỗ trọng 10g và nước dùng gà 200ml, thêm hành, gừng, muối, gia vị thành món ăn – vị thuốc bổ gan thận và hạ huyết áp; với mộc nhĩ trắng 15g để tăng cường khí huyết, mát da thịt. 1. Thịt chim cút more »